2008年 03月 09日
なんちゃって |
朝マックのソーセージエッグマフィンが好きです。
でも、自分で作れないだろうか?って思って、
前日挑戦してみました。
イングリッシュマフィンは、
以前お友達に教えてもらったレシピがとても美味しいので
ずっと作り続けています。
だから、挑戦するのはソーセージ。
初めてにしてはなかなか近い味♪
うちは赤みのひき肉を使う事が多いので、本物よりかなり脂が少ないけど。
塊りのお肉をフープロでひき肉にすれば、もっといいかな。
ハーブをたくさん使ったので、香りは同じ^^
次回はお肉を変えて、ショウガをもう少し強くしてみよう!!
マックのコーヒーが美味しくなったので、
我が家のなんちゃって朝マックも美味しいコーヒーで。
コーヒーは、徳島県と、島根県からおとりよせしています。
どちらも美味しいんですよ♪
先日、広島のお友達からも美味しいコーヒーを頂きました。
宅急便のお兄さんから荷物を受け取ろうとしたら、
もうすでにコーヒーのいい香り。
しあわせだぁ~
広島のおせんべいも一緒に頂きました。
これがまたコーヒーにあう!!
コーヒーは和菓子にとても合うと思いますが、私だけかな?
最近、よくお友達からコーヒーやお茶を頂くので、
当分買わなくていいかも^^
とてもありがたいです。
今回のソーセージマフィンのように、外で食べるのが当たり前になっているようなものを、
自分のお家で作ってみるのが好きです。
当分は、ソーセージ作りに励む事になりそう(笑)
夫は苦笑してますが・・・
by kukka-mayu
| 2008-03-09 20:52
| パン